Kotbakterien im Leitungswasser: Risiko und Filtertipps

Lesezeit: ~10 Minuten

1. Wie oft ist die Fäkalbakterie im Leitungswasser?

Fast nie. Die genauen Zahlen sind im jährlichen Qualitätsbericht der Inspectie Leefomgeving en Transport enthalten, zusammengefasst von Vewin: Im Jahr 2023 führten die Trinkwasserversorger 565.689 Messungen für über 60 Parameter durch, und 99,9 Prozent der Proben entsprachen den gesetzlichen Normen. In 601 Fällen wurde eine Norm nicht eingehalten, und in 24 dieser Fälle handelte es sich um Enterokokken oder E. coli.

Vierundzwanzig bestätigte Fälle in einem ganzen Land in einem ganzen Jahr, das ist die Größenordnung. Wir rechnen das bewusst nicht in einen Prozentsatz um, denn diese 565.689 Messungen beziehen sich auf mehr als 60 Parameter zusammen und nicht nur auf die Mikrobiologie. Das RIVM schreibt daher auch, dass niederländisches Leitungswasser so sauber ist, dass man es bedenkenlos trinken kann und dass es kein Chlor enthält. Letzteres ist genau der Grund, warum diese Messungen so wichtig sind: Es befindet sich kein Desinfektionsmittel in der Leitung, das eine Kontamination unterwegs noch beseitigt.

Warum fühlt es sich dann an, als ob es oft passiert? Weil eine Abkochwarnung eine Nachricht ist. Ein Rohrbruch in einem Stadtteil führt zu regionalen Schlagzeilen, und das ist gut, denn diese Berichterstattung ist genau das, wie man rechtzeitig gewarnt wird. Bei PureFilter sehen wir diese Nachrichtentage in unseren eigenen Besucherzahlen wieder: Dann suchen die Leute plötzlich massenhaft danach, was in ihrem Leitungswasser enthalten ist.

2. Was genau ist die Fäkalbakterie?

Der Begriff ist ein Spitzname aus den Medien. Wo Journalisten „Fäkalbakterie“ schreiben, steht im Laborbericht Escherichia coli, kurz E. coli. Der Trinkwasserversorger WML schreibt, dass dieser Spitzname sehr ekelhaft klingt und sofort ein bestimmtes Bild vermittelt, während die Realität glücklicherweise etwas anders aussieht.

Diese Unterscheidung zwischen Krankheitserreger und Indikator ist der Kern des gesamten Themas. Das RIVM fasst es so zusammen: Diese Bakterien gehören nicht ins Trinkwasser, gesunde Menschen werden in der Regel nicht davon krank, aber auf dem gleichen Weg können Bakterien, Viren und Parasiten mitgeschleppt werden, die dies tun. Deshalb führt jeder Fund, wie klein auch immer, sofort zu Maßnahmen.

Enterokokken sind der zweite Indikator, der standardmäßig mitgemessen wird. Sie gehören zum gleichen Infektionsweg, überleben aber länger im Wasser, wodurch sie eine ältere Verunreinigung anzeigen können. Wie diese beiden zueinander stehen und warum sie immer zusammen in den Nachrichten auftauchen, haben wir in unserem Artikel über Enterokokken und E. coli im Leitungswasser ausführlich behandelt.

3. Wie gelangt die Fäkalbakterie ins Trinkwasser?

Nicht an der Quelle und nicht in der Aufbereitung, sondern fast immer im Leitungsnetz. Waternet nennt drei Situationen: eine Leckage, eine Leitung, die für Arbeiten offen lag, und ein Bagger, der versehentlich eine Wasserleitung trifft. In solchen Momenten kann Grundwasser oder Abwasser eindringen.

Das RIVM fasst den gleichen Weg zusammen als „bei Arbeiten oder einer kaputten Leitung können Fäkalien von Menschen oder Tieren ins Trinkwasser gelangen“. Auch der Trinkwasserversorger Vitens erklärt, dass es sich um einen Vorfall im Netz handelt und nicht um ein strukturelles Qualitätsproblem.

Was bedeutet das für Ihre eigenen Leitungen?

Hinter Ihrem Wasserzähler sind Sie selbst für die Qualität Ihres Trinkwassers verantwortlich, schreibt Milieu Centraal. Dabei geht es nicht um die Fäkalbakterie, sondern um zwei andere Risiken: Legionellen in stehendem Warmwasser und Blei aus Leitungen von vor 1960. Das ist auch der Grund, warum man stehendes oder lauwarmes Wasser besser nicht trinkt, was wir in unserem Artikel über warmes Leitungswasser trinken vertiefen.

4. Wie weiß man, ob Fäkalbakterien im Leitungswasser sind?

Man kann es nicht sehen, riechen oder schmecken. Man weiß es, weil es der Wasserversorger mitteilt. Es gibt keinen zuverlässigen Heimtest für Mikrobiologie, und klares Wasser sagt nichts aus: trübes oder braunes Wasser hat fast immer eine andere Ursache, meist Eisen oder gelöste Partikel nach Bauarbeiten.

Waternet kontrolliert täglich an Dutzenden von Stellen im Netz und informiert bei einer Kontamination per Brief, wenn es sich um ein kleines Gebiet handelt, und über die Website, soziale Medien und Nachrichtenmedien bei größeren Gebieten. Wenn Sie ohne Wasser sind oder eine Störung haben, ist unsere praktische Anleitung dazu, was zu tun ist, wenn kein Leitungswasser aus dem Wasserhahn kommt, ein logischer nächster Schritt.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Keine Abkochwarnung Ihres Wasserversorgers bedeutet keine Kontamination. Wer die Qualität seines eigenen Leitungswassers wirklich wissen möchte, lässt ein akkreditiertes Labor eine Probe entnehmen, denn das ist die einzige Methode, die die Abwesenheit dieser Bakterien nachweisen kann.

5. Abkochwarnung: Was darf man noch mit dem Wasser machen?

Mehr als die meisten Leute denken. Das RIVM ist hier sehr präzise: Kochen Sie das Wasser, das Sie trinken möchten, zuerst drei Minuten lang, dann sind alle Krankheitserreger entfernt. Ungekochtes Wasser zum Duschen, Zähneputzen oder Geschirrspülen zu verwenden, ist nicht gefährlich. Eine Abkochwarnung ist eine Vorsichtsmaßnahme und bleibt bestehen, bis Kontrollen ergeben, dass das Wasser wieder sauber ist.

Eine wichtige Nuance: Einzelne Wasserversorger können strengere Empfehlungen als die landesweite Linie geben. Waternet zum Beispiel listet Zähneputzen als eine Tätigkeit auf, für die man abgekochtes Wasser verwenden sollte. Die Regel ist also einfach: Die Empfehlung Ihres Wasserversorgers hat immer Vorrang vor einer allgemeinen Erklärung, auch vor dieser.

Diese drei Minuten sind keine willkürliche Zahl, und das ist sofort eine Falle bei modernen Küchengeräten. Wasser, das einmal kurz die 100 Grad erreicht, ist nicht dasselbe wie Wasser, das drei Minuten lang kocht. Wer einen Kochendwasserhahn hat und sich fragt, wie die Filtration dazu passt, findet die Antwort auf unserer Seite über einen Wasserfilter in Kombination mit einem Quooker. Befolgen Sie bei einer Abkochwarnung immer die Anweisungen Ihres Wasserversorgers, auch wenn Sie solche Geräte haben.

• Kochen Sie Trinkwasser, Kochwasser und Wasser für Babynahrung drei Minuten lang und lassen Sie es dann abkühlen.
• Kochen Sie auch das Trinkwasser für Haustiere, denn diese sind genauso empfindlich auf die „Mitfahrer“ wie Menschen.
• Duschen, Händewaschen und Geschirrspülen kann mit ungekochtem Wasser ganz normal weitergehen; für das Zähneputzen schauen Sie, was Ihr Wasserversorger empfiehlt.
• Werfen Sie Eiswürfel weg, die mit dem verdächtigen Wasser hergestellt wurden, und machen Sie neue mit abgekochtem Wasser.
• Spülen Sie nach dem Aufheben der Warnung Ihre Wasserhähne und Ihren Filter einige Minuten lang gründlich durch.

Dieser letzte Punkt gilt ausdrücklich auch, wenn Sie ein Filtersystem haben. Ein Filter ist kein Umgehungsweg, um die Empfehlung zu umgehen, und das Spülen danach gehört zur normalen Wartung.

6. Wie schnell wird man von E. coli krank?

Bei den meisten Menschen passiert nichts. Das RIVM schreibt, dass gesunde Menschen in der Regel nicht von E. coli oder Enterokokken selbst krank werden. Treten doch Beschwerden auf, handelt es sich laut derselben Quelle meist um Magen-Darm-Beschwerden. Wie schnell diese auftreten würden, äußert sich das RIVM auf dieser Seite nicht, und wir ergänzen das nicht selbst.

Das RIVM weist jedoch ausdrücklich darauf hin, dass die Folgen von verunreinigtem Trinkwasser für kleine Kinder, ältere Menschen, Schwangere und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem schwerwiegend sein können. Das ist der Grund, warum eine Abkochwarnung so breit und schnell verschickt wird, selbst wenn die Wahrscheinlichkeit gering ist. Wenn Sie nach einer Abkochwarnung in Ihrer Gegend Beschwerden haben, wenden Sie sich an Ihren Hausarzt. Wir geben keine medizinischen Ratschläge und sollten dies auch nicht tun.

7. Entfernt ein Wasserfilter die Fäkalbakterie?

Nein, und da müssen wir klar sein. Ein Untertischfilter wie der PureFilter Mineral+ ist ein chemischer und mechanischer Filter, keine Desinfektionsanlage. Die NSF/ANSI-Normen 42 und 53, nach denen dieser Systemtyp getestet wird, betreffen Geschmack, Geruch und gesundheitsrelevante Stoffe, nicht die mikrobiologische Sicherheit. Dafür gibt es separate Zertifizierungen, darunter NSF/ANSI 55 für ultraviolette Behandlung und NSF/ANSI 244 für Filter, die Bakterien, Viren und Parasiten reduzieren. Filtration KANN also mikrobiologisch zertifiziert werden, aber der Mineral+ wurde darauf nicht getestet und wir beanspruchen das auch nicht.

Wir verkaufen also keine Bakterienlösung und behaupten das auch nicht. Bei einer Abkochwarnung ist Abkochen die Antwort, egal welcher Filter unter Ihrer Spüle hängt. Diese Tabelle zeigt, was jeder Ansatz wirklich tut.

Die Tabelle macht die Rollenverteilung sichtbar. Kochen und UV lösen Mikrobiologie auf, lassen aber Chemie zurück. Ein Kohlefilter macht das Gegenteil. Wenn Sie die Techniken hinter diesen Spalten verstehen möchten, erklärt unsere Übersicht, welcher Wasserfilter zu Ihnen passt, pro Methode, was entfernt wird und was nicht.

8. Was ein Wasserfilter aus Ihrem Leitungswasser entfernt

Hier liegt der eigentliche Gewinn, und es ist ein anderes Problem als die Fäkalienbakterien. Die 601 Grenzwertüberschreitungen aus dem Jahr 2023 betrafen laut Vewin in 534 Fällen Stoffe ohne direktes Gesundheitsrisiko. Dieselbe Quelle warnt jedoch, dass die Qualität der Trinkwasserquellen durch Verunreinigungen aus Landwirtschaft, Industrie und Haushalten unter Druck steht und sich in den letzten Jahren nicht wesentlich verbessert hat.

Das ist ein Trend, der sich nicht von Viertel zu Viertel oder von Woche zu Woche mit einer Abkochwarnung lösen lässt. Der PureFilter Mineral+ ist darauf ausgelegt: ein 5-Stufen-System, das über 100 Verunreinigungen bis zu etwa 99 Prozent entfernt, darunter PFAS, Mikroplastik, Schwermetalle wie Blei und Kupfer, Fluorid, Nitrat, Medikamentenrückstände und Chlor. Das System ist NSF-zertifiziert nach 42, 53, 61 und 372.

PFAS ist dabei die Frage, die wir am häufigsten bekommen, und es ist auch eine der Fragen, die Google selbst neben diesem Thema anzeigt. Wie diese Stoffe wirken und warum sie so hartnäckig sind, steht auf unserer Seite über einen Wasserfilter gegen PFAS.

Der zweite Teil der Geschichte ist, was zurückkommt. Viele Filter entfernen alles, auch Mineralien. Der Mineral+ fügt nach dem Filtern über Swedish Mineral Rock™ Kalzium, Magnesium und Kalium hinzu, wodurch das Wasser weicher und voller schmeckt. Reinigen und mineralisieren also, in einem Durchgang.

9. Kaufberatung: Wo ein Filter sinnvoll ist

Kaufen Sie keinen Filter aus Angst vor Bakterien. Kaufen Sie einen, weil Sie jeden Tag besseres und reineres Wasser aus Ihrem vorhandenen Wasserhahn wollen, ohne Kannen nachzufüllen oder Flaschen zu schleppen. Das ist eine rationale Entscheidung und kein Panikkauf, und genau so besprechen wir das Thema bei PureFilter.

Was die Wahl in der Praxis bestimmt, ist die Wechselhäufigkeit und die Kapazität. Eine Patrone für 65,00 Euro hält bis zu 12 Monate und 15.000 bis 20.000 Liter, was bei vollen zwölf Monaten weniger als einem Cent pro Liter entspricht. Eine Filterkanne erfordert dreizehn Wechsel pro Jahr. Wenn Sie einen festen Wasserfilter für zu Hause anstelle einer losen Kanne suchen, ist dieser Unterschied in der Regel ausschlaggebend.

Wenn Sie noch zwischen Systemen und Marken vergleichen, listet unsere Übersicht der besten Wasserfilter die Optionen pro Situation auf. Wenn Sie unsicher sind, ob Filtration in Ihrem Haus überhaupt etwas bringt, lesen Sie zuerst unsere ehrliche Antwort auf die Frage, ob Leitungswasser gesund ist. Wer sich bereits entschieden hat, kann direkt einen Wasserfilter kaufen.

10. Häufig gestellte Fragen

11. Fazit

Die Frage nach den Fäkalbakterien im Leitungswasser hat eine ruhige Antwort: 24 Fälle bei 565.689 Messungen in einem Jahr, und wenn es passiert, erfahren Sie es von Ihrem Wasserversorger und kochen drei Minuten ab. Duschen, Zähneputzen und Abwaschen können derweil einfach weitergehen. Ein Wasserfilter spielt in diesem Szenario keine Rolle, und wir tun nicht so, als wäre es anders.

Wo Filtration jedoch einen Unterschied macht, ist bei dem, was jeden Tag in kleinen Mengen enthalten ist, während die Quellen unter Druck stehen: PFAS, Blei, Mikroplastik, Medikamentenrückstände und Chlor. Dafür wurde der PureFilter Mineral+ entwickelt, NSF-zertifiziert nach 42, 53, 61 und 372, mit Mineralien, die nach der Filtration wieder zugeführt werden. So trennt man ein Ereignis von einer täglichen Wahl, und genau das ist die Nuance, die in den Nachrichten über die Fäkalbakterien im Leitungswasser meistens untergeht.