Trinkwasser zu Hause lagern: wie viel und wie?

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Was bedeutet Trinkwasser lagern genau?

Trinkwasser zu Hause zu lagern bedeutet, dass Sie eine feste Menge Wasser beiseitestellen, die Sie nutzen können, wenn kein Wasser aus dem Hahn kommt. Nicht die Karaffe im Kühlschrank für heute Abend, sondern ein Vorrat, der monatelang unberührt stehen kann und trotzdem sicher ist, wenn Sie ihn brauchen.

Der Unterschied zum gewöhnlichen Aufbewahren von Wasser liegt in zwei Dingen: Die Menge ist berechnet und der Zeitpunkt des Wechsels steht fest. Ohne diese beiden ist es kein Vorrat, sondern ein paar Flaschen hinten im Schrank, von denen niemand mehr weiß, wie alt sie sind.

Die niederländische Regierung stellt dies in der Kampagne Denk vooruit, der nationalen Vorsorgekampagne, in einen größeren Zusammenhang: Wasser ist ein Teil eines Notfallpakets, das Sie alle sechs Monate kontrollieren. Dieser Halbjahresrhythmus ist nicht zufällig derselbe wie der Rhythmus, in dem Sie Ihr Wasser wechseln. Sie erledigen es in einem Zug.

Wie viel Trinkwasser sollten Sie zu Hause lagern?

Die Zahl, auf der alles beruht, ist 3 Liter pro Person und Tag. Laut Vitens, einem niederländischen Trinkwasserversorger, brauchen Sie damit mindestens 9 Liter pro Person für drei Tage: 6 Liter zum Trinken und 3 Liter zum Zubereiten von Essen. Für eine vierköpfige Familie sind das 36 Liter.

Warum drei Tage? Weil ein Notfallpaket für die ersten 72 Stunden gedacht ist, den Zeitraum, in dem Rettungsdienste, Gemeinde und Staat die Krise angehen müssen und Sie sich selbst helfen können müssen. Danach kommt die Hilfe in Gang.

Diese letzte Zeile wird fast immer vergessen. Brabant Water, ein niederländischer Trinkwasserversorger, empfiehlt, für Haustiere ungefähr einen halben Liter pro Tag und Tier beiseitezustellen. Bei zwei Katzen und einem Hund sind das anderthalb Liter pro Tag mehr, und dann kommen Sie bei einer vierköpfigen Familie schon auf über 40 Liter.

Beachten Sie, dass dies eine Notfallmenge ist, kein Tagesbedarf. Wie viel Sie normalerweise trinken, liegt höher und hängt von Ihrem Gewicht, Ihrer Aktivität und dem Wetter ab. Wenn Sie das nachrechnen möchten, schauen Sie bei wie viel Wasser Sie pro Tag brauchen. Die 3 Liter aus diesem Artikel sind das Minimum, um drei Tage durchzukommen, nicht das Komfortniveau.

Warum ein eigener Wasservorrat sinnvoll ist

Die Niederlande haben eine der zuverlässigsten Trinkwasserversorgungen der Welt. Trinkwasserunternehmen können laut Brabant Water zehn Tage ohne Strom weiter Wasser liefern, dank eigener Stromversorgung und Vorräten an Brennstoff und Aufbereitungsmitteln. Die Wahrscheinlichkeit, dass Sie Ihren Vorrat brauchen, ist also gering.

Aber gering ist nicht null, und die Folgen sind sofort spürbar. Ohne Leitungswasser können Sie nicht nur nicht trinken: Die Toilettenspülung funktioniert nicht, Sie können nicht duschen, und Waschmaschine, Spülmaschine und Kaffeemaschine tun nichts. Das merken Sie innerhalb weniger Stunden.

Bei einer längeren Störung organisiert Ihr Trinkwasserunternehmen Notfall-Trinkwasser. Dauert es länger als 24 Stunden ohne Wasser, bekommen Sie 3 Liter pro Person und Tag an einer Ausgabestelle in der Nähe, zu der Sie selbst Flaschen oder einen Kanister mitbringen. Genau diese ersten 24 Stunden muss Ihr Vorrat überbrücken.

Es gibt noch einen zweiten Grund, der weniger dramatisch ist und häufiger vorkommt: geplante Leitungsarbeiten oder eine Abkochempfehlung in Ihrem Viertel. Dann gibt es zwar Wasser, aber kein Wasser, das Sie einfach so trinken. Was Sie dann tun, steht in unserem Artikel darüber, was zu tun ist, wenn kein Leitungswasser da ist.

Flaschenwasser kaufen oder Leitungswasser selbst aufbewahren?

Beides ist gut, sagt das Drinkwaterplatform, solange Sie überhaupt etwas auf Vorrat haben. Sie unterscheiden sich im Aufwand und in den Kosten.

Abgefülltes Flaschenwasser

Ungeöffnetes Flaschenwasser bleibt laut Vitens oft jahrelang gut. Sie kaufen es, stellen es weg und schauen kaum danach. Der Preis ist der Nachteil: Flaschenwasser kostet schnell 0,40 € bis 1,00 € pro Liter. Für 36 Liter sind Sie dann 15,00 € bis 36,00 € los, jedes Mal, wenn Sie den Vorrat erneuern.

Leitungswasser selbst aufbewahren

Niederländisches Leitungswasser ist von ausgezeichneter Qualität und kostet ungefähr anderthalb Euro pro Kubikmeter, also ein paar Cent für Ihren gesamten Vorrat. Was es kostet, ist Aufmerksamkeit: saubere Flaschen, saubere Hände und alle sechs Monate wechseln. Wenn Sie wissen möchten, was ein Kubikmeter Wasser in Ihrer Region genau kostet, rechnen Sie das in unserem Artikel darüber nach, was ein Kubikmeter Wasser kostet.

So bewahren Sie Leitungswasser auf: die Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vitens beschreibt sieben Schritte. Zusammen dauern sie keine Viertelstunde und sie sind nicht optional: Jeder Schritt schaltet einen Weg der Verunreinigung aus.

1. Wählen Sie gut verschließbare Flaschen: Flaschen oder Kanister mit Schraubverschluss, damit kein Schmutz und keine Bakterien an das Wasser kommen.
2. Waschen Sie Ihre Hände: saubere Hände vor dem Beginn verringern das Risiko einer Verunreinigung.
3. Spülen Sie die Flaschen aus: zuerst mit sauberem Leitungswasser ausspülen.
4. Bis zum Rand füllen: ganz voll, damit möglichst wenig Luft am Wasser ist. Luft lässt das Wasser schneller altern.
5. Sofort verschließen: Deckel fest drauf, sobald die Flasche voll ist, nicht erst eine Stunde später.
6. Schreiben Sie das Datum auf die Flasche: ohne Datum wissen Sie in fünf Monaten nicht mehr, ob es vier oder vierzehn Monate alt ist.
7. Kühl und dunkel aufbewahren: ein Vorratsschrank oder der Keller. Licht und Wärme geben Algen und Bakterien eine Chance.

Wiederholen Sie das Ganze alle sechs Monate. Tragen Sie es an zwei festen Terminen in Ihren Kalender ein, zum Beispiel bei der Zeitumstellung, dann müssen Sie nicht weiter daran denken. Das alte Wasser werfen Sie nicht weg, sondern nutzen es für die Pflanzen oder die Waschmaschine.

Wo es meistens schiefgeht

Bei PureFilter sehen wir, dass Kunden, die mit einem Notvorrat beginnen, fast immer an denselben vier Dingen scheitern.

Wiederverwendete Saft- oder Milchflaschen

Eine Flasche, in der Zucker oder Eiweiß war, bekommen Sie durch Ausspülen nicht steril. Es bleibt immer ein dünner Film zurück, der Bakterien nährt. Verwenden Sie nur Flaschen, in denen Wasser oder Limonade war, oder kaufen Sie saubere Kanister.

Halb gefüllte Flaschen

Die Luft über dem Wasser enthält Sauerstoff und Mikroben. Je mehr Luft, desto schneller verändert sich der Geschmack und desto eher kann etwas wachsen. Bis zum Rand füllen kostet nichts und bringt Monate an Haltbarkeit.

Lagerung im Schuppen oder in der Garage

Dort wird es im Sommer zu warm und es steht zu hell. Der Keller, ein Nordschrank oder das unterste Brett eines Vorratsschranks sind besser. Eine Garage, in der es friert, ist übrigens genauso schlecht: gefrierendes Wasser dehnt sich aus und lässt Flaschen platzen.

Notfall-Trinkwasser ungekocht trinken

Holen Sie bei einer Störung Wasser an einer Ausgabestelle, dann ist dieses Wasser selbst genauso sicher wie gewöhnliches Trinkwasser. Ihr eigener Kanister vielleicht nicht. Brabant Water empfiehlt, das Wasser sicherheitshalber drei Minuten abzukochen und danach abkühlen zu lassen. Können Sie nicht kochen, nehmen Sie die sauberstmögliche Flasche, bewahren Sie sie kühl und dunkel auf und trinken Sie es vorzugsweise innerhalb von 24 Stunden.

Wie lange Leitungswasser außerhalb einer Notlage gut bleibt, ist eine eigene Frage mit einer anderen Antwort. Die behandeln wir in unserem Artikel darüber, wie lange Sie Leitungswasser aufbewahren können, einschließlich des Unterschieds zwischen einer Karaffe im Kühlschrank und einer Flasche im Schrank.

Die drei Ansätze nebeneinander

Die unteren Zeilen sind der Punkt, an dem die Wahl wirklich liegt. Bei Flaschenwasser lagern Sie alle sechs Monate Dutzende leere Flaschen. Bei Leitungswasser ist die Flasche wiederverwendbar und es geht nur um das, was Sie hineingießen.

Was ein Wasserfilter für Ihren Vorrat leistet und was nicht

Hier ist Ehrlichkeit angebracht, denn an diesem Punkt versprechen viele Webshops zu viel.

Was ein fest installierter Filter nicht tut

Ein Untertisch-Wasserfilter sitzt an Ihrer Kaltwasserleitung und arbeitet mit Wasserdruck. Kommt nichts aus dem Hahn, dann tut auch der Filter nichts. Ein fest installierter Filter ist also keine Lösung während einer Störung, und jeder, der das suggeriert, verkauft Ihnen eine Geschichte. Welcher Filtertyp auch ohne Leitungsdruck funktioniert und welcher nicht, stellen wir in der Übersicht welcher Wasserfiltertyp ohne Wasserdruck funktioniert und welcher nicht zusammen. Suchen Sie gezielt eine tragbare Lösung für den Rucksack, schauen Sie bei was Sie in einem Notfallpaket brauchen.

Was ein fest installierter Filter wohl tut

Er bestimmt die Qualität des Wassers, das Sie vor der Störung in Ihre Flaschen gießen. Das ist nicht wenig, denn ein Vorrat ist genau so gut wie das Wasser, mit dem Sie ihn füllen. Der PureFilter Mineral+ entfernt in fünf Stufen mehr als 100 Verunreinigungen, darunter PFAS, Mikroplastik, Schwermetalle, Nitrate, Arzneimittelrückstände und Geschmacksstoffe, und ist NSF 42, 53, 61 und 372 zertifiziert. Als letzten Schritt fügt Swedish Mineral Rock™ Calcium, Magnesium und Kalium wieder hinzu, wodurch das Wasser nach Monaten im Schrank weniger flach schmeckt als Wasser, das Sie unbehandelt hineingegossen haben.

Praktisch zählt vor allem, dass Sie im Moment selbst nichts dafür tun müssen. Sie füllen Ihre Kanister an dem Filter, der an Ihrer Kaltwasserleitung sitzt und sind fertig, ohne Karaffen nachzufüllen oder zu warten. Das Gerät kostet 149,00 € inklusive des ersten Filters, und die Installation dauert 5 bis 10 Minuten: Sie brauchen keinen Klempner und verwenden eine Wasserpumpenzange. Die Kartusche wechseln Sie später mit dem beiliegenden Schlüssel. Die vollständige Vorgehensweise steht in unserer Anleitung zum Installieren eines Wasserfilters.

Welcher Ansatz passt zu Ihrem Haushalt?

Drei Situationen, drei Empfehlungen.

Sie möchten möglichst wenig daran denken. Kaufen Sie 36 Liter Flaschenwasser, stellen Sie es in den Keller und notieren Sie das Haltbarkeitsdatum in Ihrem Kalender. Fertig. Sie zahlen mehr pro Liter, aber Sie haben die Sache mit einem Einkauf erledigt.

Sie trinken vor allem Leitungswasser und wollen keine Flaschen schleppen. Kaufen Sie zwei Kanister mit 20 Litern, füllen Sie sie nach der Anleitung oben und stellen Sie zwei halbjährliche Erinnerungen ein. Das ist der günstigste Weg und für die meisten Haushalte der beste.

Sie finden den Geschmack Ihres Leitungswassers jetzt schon mäßig. Dann wird ein Vorrat das nicht verbessern, denn Lagern macht Wasser nie besser. Beginnen Sie an der Quelle. Unter unseren Filtern für tägliches Trinkwasser finden Sie, was unter Ihre Spüle passt, und der Ersatzfilter kostet 65,00 € für eine Kartusche oder 115,00 € für das Duo aus zwei. Das ist weniger als ein Cent pro Liter, gegenüber 0,40 € bis 1,00 € für einen Liter Flaschenwasser. Wenn Sie nicht daran denken möchten, schickt der Filterplan ihn automatisch rechtzeitig zu, für 48,00 € bei 1 bis 3 Personen oder 86,00 € bei 4 bis 6 Personen.

Bei 1 bis 3 Personen hält eine Kartusche ungefähr zwölf Monate, bei 4 bis 6 Personen ungefähr sechs Monate. Das ist grob derselbe Rhythmus wie das Wechseln Ihres Vorrats, sodass Sie beide Aufgaben verbinden können.

Häufig gestellte Fragen

Fazit

Trinkwasser zu Hause zu lagern ist einfacher, als es scheint: 3 Liter pro Person und Tag, drei Tage lang, in sauberen Flaschen, die bis zum Rand gefüllt sind und die Sie alle sechs Monate wechseln. Für eine vierköpfige Familie sind das 36 Liter und eine Viertelstunde Arbeit, zweimal im Jahr. Flaschenwasser oder Leitungswasser macht für die Sicherheit keinen Unterschied, solange Sie überhaupt etwas bereitstehen haben.

Worauf es aber ankommt, ist die Qualität dessen, was hineinkommt. Ein Vorrat konserviert nur, er verbessert nie. Wer sein Leitungswasser zuerst filtert, lagert Wasser ohne mehr als 100 Verunreinigungen und mit Mineralien, die den Geschmack nach Monaten erträglich halten. Genau dort leistet der PureFilter Mineral+ seine Arbeit: nicht während der Störung, sondern an all den gewöhnlichen Tagen davor.