Schlechtestes Leitungswasser der Niederlande?

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Was bedeutet schlechtes Leitungswasser eigentlich?

Wer nach dem schlechtesten Leitungswasser der Niederlande sucht, sucht eigentlich zwei verschiedene Dinge: Ist mein Wasser unsicher, und ist mein Wasser schlechter als das von jemand anderem? Die Antwort auf die erste Frage ist Nein. Die Antwort auf die zweite lautet: In manchen Punkten schon, und diese Punkte lassen sich messen.

Bei PureFilter erleben wir, dass Kundinnen und Kunden selten anrufen, weil sie glauben, ihr Wasser sei unsicher. Sie rufen an, weil sie einen Kalkrand am Wasserhahn haben, weil sie in der Zeitung etwas über PFAS gelesen haben, oder weil das Wasser bei ihren Eltern anders schmeckt als bei ihnen. Das sind genau die drei Punkte, in denen sich die Niederlande tatsächlich unterscheiden: Härte, Quelle und die Stoffe, für die die Aufbereitung am härtesten arbeiten muss.

Wo in den Niederlanden ist die Wasserqualität am schlechtesten?

Hier geht fast immer etwas schief, und die Verwirrung ist verständlich. Die Niederlande stehen in Europa tatsächlich ganz unten, wenn es um Wasserqualität geht. Doch diese Rangliste bezieht sich auf Oberflächenwasser: Gräben, Bäche, Flüsse und Seen. NPO Radio 1 berichtete auf Basis von RIVM-Untersuchungen, dass die Niederlande bei der Wasserqualität zu den schlechtesten EU-Mitgliedstaaten zählen, unter anderem durch Verschmutzung mit chemischen Stoffen, Medikamentenrückständen und Pestiziden.

Das ist nicht dasselbe wie Ihr Wasserhahn. Zwischen dem Graben und Ihrem Glas stehen zehn Wasserversorger mit einer Aufbereitung, die laut dem Drinkwaterplatform (niederländische Branchenplattform für Trinkwasser) Hunderten von Anforderungen genügen muss, weit mehr als Flaschenwasser. Schlechtes Rohwasser führt in den Niederlanden also nicht zu schlechtem Leitungswasser. Es führt zu einer teureren und komplizierteren Aufbereitung, und genau davor warnt die Branche.

Der eigentliche Unterschied: die Quelle Ihres Trinkwassers

Wenn es einen Faktor gibt, der die regionalen Unterschiede erklärt, dann ist es die Quelle. Laut dem RIVM stammen sechzig Prozent des niederländischen Trinkwassers aus Grundwasser. Im Westen des Landes ist das Grundwasser zu salzig, weshalb dort Oberflächenwasser aus Rhein, Maas und IJsselmeer verwendet wird, teilweise vorgereinigt durch Versickerung in den Dünen.

Grundwasser ist Regenwasser, das manchmal Jahrhunderte gebraucht hat, um an seinen Platz zu gelangen, gefiltert durch Ton- und Sandschichten und ohne Sauerstoff, also ohne Bakterien und Viren. Flusswasser ist jung, ist allem ausgesetzt, was flussaufwärts eingeleitet wird, und muss deshalb viel intensiver aufbereitet werden. Wenn Sie wissen möchten, woher Ihr Wasser stammt, finden Sie das auf der Karte Bron van het drinkwater (Quelle des Trinkwassers) von Atlas Leefomgeving.

Dieser Unterschied zwischen Quelle und Technik ist genau der Grund, warum es sich lohnt zu wissen, welcher Filtertyp zum Wasser in Ihrer Region passt. Ein Filter, der Kalk bekämpft, löst kein PFAS-Problem, und umgekehrt.

PFAS: hier liegt der größte regionale Unterschied

Bei PFAS lässt sich der regionale Unterschied am eindeutigsten belegen, und die Zahlen stammen vom RIVM selbst. Gesetzlich dürfen für zwanzig verschiedene PFAS zusammen 100 Nanogramm pro Liter im Trinkwasser enthalten sein, und das RIVM stellt fest, dass das niederländische Trinkwasser dem entspricht. Auf Basis neuer Erkenntnisse über Auswirkungen auf das Immunsystem empfiehlt das RIVM inzwischen einen deutlich strengeren Richtwert: 4,4 Nanogramm pro Liter, ausgedrückt in PFOA-Äquivalenten.

Legt man diesen strengeren Maßstab an, entsteht durchaus eine Landkarte. Im RIVM-Bericht PFAS in Nederlands drinkwater (PFAS im niederländischen Trinkwasser) steht, dass bei mehr als der Hälfte der Messungen in Trinkwasser aus Flusswasser die Konzentration über dem WHO-Ausgangswert liegt, und bei einer von zehn Messungen in Trinkwasser aus Grundwasser. Die höchsten Konzentrationen liegen in den westlichen Niederlanden, wo Trinkwasser vor allem aus Flusswasser gewonnen wird.

Zwei Dinge sind dabei sofort zu erwähnen. Erstens bleibt die PFAS-Menge über ausschließlich Trinkwasser im Durchschnitt unter dem gesundheitlichen Grenzwert; über Lebensmittel nehmen Niederländer laut RIVM etwa dreimal so viel auf. Zweitens sinkt die Belastung nicht schnell, da PFAS kaum abgebaut werden. Wer sehen möchte, wo PFAS in den Niederlanden gemessen wurde, findet dort die gemessenen Standorte im Überblick, und in der Übersicht worin überall PFAS steckt steht, warum der Weg über Lebensmittel meist größer ist als der über Ihren Wasserhahn.

Wohnen Sie im Westen und möchten Sie diesen Weg auf null bringen, stellt sich die Frage, welche Technik das leisten kann. Das erklären wir auf unserer Seite über den Wasserfilter gegen PFAS.

Nitrat auf Sand- und Lössböden

Die zweite regionale Trennlinie verläuft nicht zwischen Ost und West, sondern zwischen Sand und Ton. Laut Vewin (niederländischer Branchenverband der Wasserversorger) enthält vor allem das Auswaschungswasser landwirtschaftlicher Betriebe auf Sand- und Lössböden zu viel Nitrat. Grundwasser mit mehr als 50 Milligramm Nitrat pro Liter eignet sich weniger gut zur Trinkwassergewinnung, und in etwa 20 Prozent der Grundwassergewinnungen sind Nitrat, Nickel und Sulfat jetzt schon oder möglicherweise künftig ein Problemstoff.

Es gibt sogar 34 ausgewiesene empfindliche Grundwasserschutzgebiete, in denen die Nitratkonzentration im flachen Grundwasser dauerhaft unter diese Norm sinken muss. Auch das betrifft wieder die Quelle, nicht Ihren Wasserhahn: Das Leitungswasser aus diesen Gebieten entspricht der Norm, weil das Unternehmen zusätzlich aufbereitet oder Quellen mischt. Es bedeutet lediglich, dass die Aufbereitung dort mehr Aufwand kostet. Wie Nitrat wirkt und warum vor allem Säuglinge genannt werden, steht in unserem Beitrag über Nitrat aus Leitungswasser filtern.

Härte: der Unterschied, den Sie bemerken

Härte ist der einzige Unterschied, den Sie ohne Labor erkennen, und es ist der Unterschied, den die meisten Menschen mit schlechtem Wasser meinen. Evides (niederländischer Wasserversorger) erklärt, dass Härte in deutschen Härtegraden ausgedrückt wird und je nach Produktionsbetrieb stark variieren kann, abhängig von Bodenaufbau, Grundwasserströmung und Landwirtschaft. Die Dünen sind von Natur aus reich an Kalk, daher ist das Wasser dort härter; Wasser aus der Maas ist weicher, teils weil es in den Vorratsbecken bereits weicher gemacht wird.

Hartes Wasser ist nicht ungesund. Es hinterlässt Kalkränder an Ihrem Wasserhahn, im Wasserkocher und in der Kaffeemaschine, und es macht Tee und Kaffee geschmacklich flacher. Möchten Sie den Wert für Ihren eigenen Wohnort wissen, finden Sie diesen pro Gemeinde in unserer Übersicht der Wasserhärte pro Gemeinde. Für den Hintergrund dazu, wie hart niederländisches Wasser eigentlich ist, haben wir hartes Wasser in den Niederlanden gesondert ausgearbeitet.

Chlor: warum niederländisches Leitungswasser anders schmeckt

Hier weichen die Niederlande international gerade positiv ab. Weil Bakterien und Viren bei der Aufbereitung bereits mit UV-Licht oder Ozon unschädlich gemacht werden und weil das Leitungsnetz kaum undicht ist, ist die Zugabe von Chlor nicht nötig. Laut dem Drinkwaterplatform fügen nur PWN (niederländischer Wasserversorger) und Evides vorsorglich eine minimale Menge Chlordioxid hinzu, in einer Dosierung, die am Wasserhahn nicht messbar ist.

Riecht Ihr Wasser im Urlaub in Spanien oder Frankreich nach Chlor, ist das keine Einbildung, sondern Politik. Und es ist nicht nur eine Geschmacksfrage: In hohen Konzentrationen kann Chlor Reaktionen eingehen, bei denen gerade schädliche Nebenprodukte entstehen. Was Chlor im Wasser bewirkt und warum ein Filter daran etwas ändert, steht in Chlor aus Leitungswasser filtern.

Rangliste: wie sich die Regionen zueinander verhalten

Es gibt keine offizielle Rangliste vom besten zum schlechtesten Leitungswasser, und die kann es auch nicht geben: Alle zehn Wasserversorger liefern Wasser, das denselben gesetzlichen Anforderungen entspricht. Was jedoch möglich ist, ist die Regionen bei den drei Punkten nebeneinanderzustellen, die je nach Gebiet unterschiedlich sind. Das ergibt folgendes Bild.

Die Schlussfolgerung aus dieser Tabelle ist nicht, dass es einen Verlierer gibt. Sie lautet, dass die Frage falsch gestellt wird. Die Westniederlande haben die größte PFAS-Herausforderung und der Süden die größte Nitrat-Herausforderung, und bei der Härte verläuft die Trennlinie wieder anders. Wer im Westen wohnt, hat also einen anderen Grund zu filtern als wer in Brabant wohnt, und das erklärt, warum der beste Wasserfilter für den einen etwas anderes ist als für den anderen.

Was Sie selbst tun können, wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen

Ein Filter ist in den Niederlanden keine Notwendigkeit. Das RIVM und das Voedingscentrum (niederländisches Ernährungszentrum) raten dazu, einfach weiterhin Leitungswasser zu trinken, und diesem Rat schließen wir uns an. Was ein Filter jedoch tut, ist die letzten Meter zu übernehmen: den Teil der Strecke, den Ihr Wasserversorger nicht mehr in der Hand hat, wie die Leitungen im eigenen Haus, sowie die Stoffe, die die Quelle unter Druck setzen und die Sie lieber gar nicht in Ihrem Glas haben möchten.

Der PureFilter Mineral+ ist ein Unterschrank-Filter mit fünf Filterstufen, der mehr als 100 Schadstoffe entfernt, darunter PFAS, Mikroplastik, Schwermetalle wie Blei und Kupfer, Fluorid, Nitrate, Medikamentenrückstände und Chlor. Er ist NSF-zertifiziert nach 42, 53, 61 und 372. Der letzte Schritt macht den Unterschied: Über Swedish Mineral Rock™ gelangen Calcium, Magnesium und Kalium wieder hinein. Erst reinigen, dann mineralisieren, in dieser Reihenfolge.

Der Filter kostet 149,00 € inklusive der ersten Filterkartusche. Ein Ersatzfilter kostet 65,00 € und hält bei 1 bis 3 Personen etwa zwölf Monate; bei 4 bis 6 Personen etwa sechs Monate. Das Duo mit zwei Kartuschen kostet 115,00 €. Umgerechnet ist das weniger als ein Cent pro Liter, gegenüber 0,40 € bis 1,00 € für einen Liter Flaschenwasser. Möchten Sie nicht daran denken müssen, verschickt der Filterplan die Kartuschen automatisch rechtzeitig für 48,00 € oder 86,00 € pro Lieferung.

Die Installation erledigen Sie selbst in 5 bis 10 Minuten an der Kaltwasserleitung unter Ihrer Küchenspüle. Sie benötigen keinen Klempner; für die Installation verwenden Sie eine Wasserpumpenzange, und die Kartusche wechseln Sie später mit dem mitgelieferten Schlüssel. Standardmäßig wird ein 3/8-Anschluss mitgeliefert. Wer zuerst sehen möchte, was unter eine Küchenspüle passt, findet was wir an Wasserfiltern verkaufen.

Vergleich: PureFilter neben den Alternativen

Achten Sie beim Vergleichen auf die Mineralienspalte. Eine Technik, die alles entfernt, entfernt auch Calcium, Magnesium und Kalium, und senkt damit den pH-Wert von Leitungswasser. Das ist genau der Unterschied zwischen alles herausfiltern und gezielt reinigen, und deshalb haben wir bei unserem Unterschrank-Filter aus dem Sortiment die Mineralisierung als letzten Schritt eingebaut.

Die Qualität Ihres eigenen Leitungswassers selbst nachschlagen

Sie müssen nicht raten. In drei Schritten wissen Sie genau, was aus Ihrem Wasserhahn kommt.

• Schritt 1: Suchen Sie Ihren Anbieter über die Karte von Vewin. Die Niederlande haben zehn Wasserversorger, und Ihre Postleitzahl bestimmt, welcher es ist.
• Schritt 2: Prüfen Sie die Quelle auf der Karte Bron van het drinkwater. Grundwasser, Flusswasser oder Uferfiltrat bestimmt die meisten Unterschiede.
• Schritt 3: Fragen Sie den Qualitätsbericht Ihres eigenen Unternehmens an. Diese veröffentlichen Härte, Säuregrad und gemessene Stoffe je Produktionsstandort, meist vierteljährlich aktualisiert. Wie sich ein solcher Bericht lesen lässt, zeigen wir anhand von der Wasserqualität von Vitens (niederländischer Wasserversorger).

Ein Teststreifen aus einem Webshop misst Härte und Säuregrad grob, sagt aber nichts über PFAS, Medikamentenrückstände oder Mikroplastik aus. Für diese Stoffe sind Sie auf die Messungen Ihres Wasserversorgers und des RIVM angewiesen, und genau das raten wir auch unseren Kundinnen und Kunden, bevor sie etwas kaufen.

Häufig gestellte Fragen

Fazit

Es gibt kein schlechtestes Leitungswasser in den Niederlanden. Alle zehn Wasserversorger liefern Wasser, das den gesetzlichen Anforderungen entspricht, und das RIVM bezeichnet die Qualität als eine der besten der Welt. Die Rangliste, bei der die Niederlande ganz unten stehen, bezieht sich auf Oberflächenwasser, nicht auf Ihren Wasserhahn.

Was tatsächlich je Region variiert, sind drei Dinge. Die Quelle: Sechzig Prozent des Trinkwassers stammt aus Grundwasser, im Westen ist es Flusswasser. Der Druck auf diese Quelle: Die Westniederlande haben die höchsten PFAS-Konzentrationen, der Süden auf Sand- und Lössböden die größte Nitrat-Herausforderung, mit 34 ausgewiesenen empfindlichen Grundwasserschutzgebieten. Und die Härte, die Sie an Ihrem Wasserkocher erkennen.

Wer auf dieser Grundlage filtern möchte, achtet auf Technik und nicht auf Angst. Der PureFilter Mineral+ kostet 149,00 € inklusive des ersten Filters, ist NSF-zertifiziert nach 42, 53, 61 und 372, entfernt mehr als 100 Schadstoffe und wird von Ihnen in 5 bis 10 Minuten ohne Klempner installiert, mit nur einer Wasserpumpenzange. Der Ersatzfilter kostet 65,00 € und hält bei 1 bis 3 Personen etwa zwölf Monate, bei 4 bis 6 Personen etwa sechs Monate: weniger als ein Cent pro Liter. Mit 40 Tagen kostenlosem Rückgaberecht und 5 Jahren Garantie können Sie zu Hause in Ruhe prüfen, ob Sie den Unterschied schmecken.