Quooker Wasserfilter: Entfernt er PFAS?

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Hat ein Quooker einen Wasserfilter?

Ja, und das überrascht viele Menschen. Quooker schreibt in seiner eigenen Service-Dokumentation, dass jedes Quooker-Reservoir mit einem Aktivkohlefilter, dem HiTAC-Filter, ausgestattet ist. Sie haben also bereits einen, auch wenn Sie nie einen gekauft haben. Das ist die Antwort auf die am häufigsten gestellte Frage und sofort der Grund für so viel Verwirrung.

Die Verwirrung liegt nicht im Bestehen des Filters, sondern darin, was er tut und wo er sich befindet. Ein Quooker ist im Grunde ein Wasserhahn mit einem Reservoir unter der Arbeitsplatte, das kochendes Wasser liefert, und bei einigen Ausführungen auch gekühltes und sprudelndes Wasser über den CUBE. Der HiTAC-Filter befindet sich in diesem Reservoir. Alles, was über das Reservoir gezapft wird, durchläuft den Filter. Alles, was direkt aus der Hausleitung kommt, also Ihr normales kaltes und warmes Leitungswasser, fließt nicht hindurch.

Diese Unterscheidung ist die ganze Geschichte. Bei PureFilter stellen wir fest, dass Kunden mit einem Quooker fast immer denken, ihr kaltes Trinkwasser sei gefiltert. In der Praxis trinken die meisten Menschen jedoch genau dieses ungefilterte kalte Wasser, denn man füllt sein Glas nicht mit kochendem Wasser. Wer wissen möchte, ob Leitungswasser gesund ist, muss also auf die kalte Zapfstelle schauen, nicht auf den Heißwasserkopf.

Was der HiTAC-Filter laut Quooker bewirkt

Es ist fairer, Quooker hier selbst zu Wort kommen zu lassen, anstatt es zu interpretieren. Im Datenblatt des HiTAC-Filters steht, dass Aktivkohle die Wasserqualität verbessert, indem sie folgende Stoffe reduziert, sofern sie im Trinkwasser vorhanden sind: unerwünschte Geschmacks-, Geruchs- und Farbstoffe, Chlor und Chlornebenprodukte, Medikamenten- und Hormonrückstände, Pestizid- und Herbizidrückstände, industrielle Restverunreinigungen einschließlich PFAS und andere Mikroverunreinigungen.

Das ist eine ernstzunehmende Liste, und es ist genau die Liste, die man von Aktivkohle erwarten darf. Aktivkohle wirkt durch Adsorption: Organische Moleküle haften an der riesigen inneren Oberfläche der Kohle. Dasselbe Prinzip steckt in unserem eigenen Filter, und es ist der Grund, warum ein Wasserfilter so funktioniert, wie er funktioniert. Wer genau wissen möchte, wofür jeder Wasserfiltertyp gut ist, stößt bei Aktivkohle immer auf dasselbe Muster: stark bei organischen Stoffen, schwach bei Kalk und Mineralien.

Quooker ist auch hier klar. Der HiTAC-Filter ist kein Kalkfilter. Wenn Sie hartes Wasser haben und eine Lösung für Ablagerungen suchen, bringt Ihnen dieser Filter nichts. Dafür ist ein separater Weg erforderlich, und genau deshalb haben wir einen separaten Artikel über Kalk aus Ihrem Leitungswasser filtern.

Es gibt noch einen praktischen Punkt, der selten erwähnt wird. Quooker empfiehlt eine Wartung alle fünf Jahre, abhängig von der Wasserhärte in Ihrer Region, und manchmal reicht dabei der Austausch des HiTAC-Filters aus. Fünf Jahre sind eine lange Zeit für einen Kohlefilter. Aktivkohle hat eine begrenzte Kapazität: Wenn die Oberfläche voll ist, adsorbiert sie nichts mehr. Ein Filter, der fünf Jahre im Reservoir ist, leistet im fünften Jahr unweigerlich weniger als im ersten Monat.

Entfernt dieser Filter dann PFAS aus Ihrem Wasser?

Teilweise, und nicht dort, wo Sie es brauchen. Quooker erwähnt PFAS ausdrücklich in seinem Datenblatt, der Anspruch besteht also. Was nicht angegeben ist, ist wie viel. Es gibt keinen Prozentsatz, keine Eingangs- und Ausgangswerte und keinen Hinweis auf einen Test nach einem anerkannten Standard für die PFAS-Reduktion. "Reduziert" ist eine Richtung, keine Zahl.

Stellen Sie das den Zahlen gegenüber, die es gibt. Für zwanzig verschiedene PFAS liegt der gesetzlich zulässige Gehalt im niederländischen Trinkwasser bei 100 Nanogramm pro Liter, und laut dem RIVM erfüllt das niederländische Trinkwasser diese Anforderung. Dasselbe RIVM empfiehlt inzwischen einen viel strengeren Richtwert von 4,4 Nanogramm pro Liter, ausgedrückt in PFOA-Äquivalenten, da PFAS bereits in sehr kleinen Mengen nachteilige Auswirkungen auf das Immunsystem haben können. Der Unterschied zwischen diesen beiden Zahlen ist ein Faktor 23.

Um zu wissen, ob ein Filter Sie von 100 in Richtung 4,4 bringt, benötigen Sie einen gemessenen Wert. Und genau hier liegt das Problem: NSF International schreibt vor, dass ein Wasserfilter PFAS auf unter 20 Nanogramm pro Liter reduzieren muss, bevor er eine PFAS-Reduktionsaussage tragen darf, und dass dieser Anspruch unter NSF/ANSI 53 oder NSF/ANSI 58 unabhängig validiert, regelmäßig erneut getestet und jährlich in der Fabrik inspiziert wird. Ohne eine solche Validierung weiß niemand, auch Quooker nicht, was aus diesem Filter in Ihrer Küche kommt.

Noch wichtiger ist der Punkt aus dem ersten Absatz. Selbst wenn der HiTAC-Filter PFAS gut binden würde, filtert er nur das Wasser, das durch das Reservoir fließt. Ihr kaltes Trinkwasser fließt nicht hindurch. Der Filter befindet sich, um es einfach auszudrücken, nicht dort, wo Sie trinken. Wer die Technik hier verstehen möchte, liest unsere Erklärung zu PFAS und Forever Chemicals und zum Wasserfilter gegen PFAS.

Der Denkfehler: Kochendes Wasser löst PFAS nicht auf

Hier läuft es bei einem Kochendwasserhahn am häufigsten schief. Kochendes Wasser fühlt sich sauber an, daher ist die Vorstellung, dass Kochen Ihr Wasser sicherer macht, intuitiv. Für Bakterien stimmt das. Für PFAS ist es unwahr, und das ist keine Frage der Interpretation.

NSF International rät bei einer PFAS-Warnung ausdrücklich davon ab, das Wasser nicht zu kochen, da das Kochen von PFAS-haltigem Wasser das Expositionsrisiko nicht senkt. Der Grund ist einfache Physik: PFAS-Moleküle sind extrem stabil, verdampfen nicht bei 100 Grad und zerfallen nicht. Was verdampft, ist das Wasser. Bleibt weniger Wasser mit der gleichen Menge PFAS zurück, steigt die Konzentration sogar an.

Das ist der Grund, warum die Kombination „Ich habe einen Quooker, also ist mein Wasser gereinigt" nicht aufgeht. Ein Quooker ist ein fantastisches Gerät für Komfort, Temperatur und Geschwindigkeit. Es ist keine Reinigungsanlage. Der Vollständigkeit halber: Es gibt auch einen Grund, vorsichtig mit dem Trinken von warmem Leitungswasser zu sein, und dieser steht in keinem Zusammenhang mit PFAS.

Welche Quooker-Filter gibt es und was bewirken sie?

Quooker bietet mehrere Filter an, die nicht dasselbe bewirken. Das ist nützlich zu wissen, bevor Sie etwas bestellen, denn die Namen ähneln sich, die Funktionen jedoch nicht.

Was ist in welchem Filter enthalten?

Zwei Dinge fallen in dieser Tabelle auf. Die Hohlfaserfilter wirken auf Partikelgröße, und PFAS sind keine Partikel, sondern gelöste Moleküle, die durch eine solche Membran gehen. Und die einzigen Filter, die auf PFAS wirken können, sind die Kohlefilter, genau die Filter, für die keine Zahl veröffentlicht wurde.

Was wirklich zur Bekämpfung von PFAS nötig ist

Drei Bedingungen, und alle drei müssen stimmen. Fehlt eine, ist das Ergebnis unbekannt.

Das erste ist der Ort. Der Filter muss an der Kaltwasserleitung sitzen, vor der Entnahmestelle. Sitzt er dahinter oder nur im Reservoir, behandelt er nicht das Wasser, das Sie trinken. Das zweite ist die Technik. PFAS sind gelöst, daher benötigen Sie Adsorption oder eine Membran unter Druck, kein Sieb und keinen Sedimentfilter. Das dritte ist die Begründung. Ohne unabhängig validierten Reduktionsanspruch kaufen Sie eine Erwartung.

Der PureFilter Mineral+ ist in allen drei Punkten explizit. Er wird unter der Spüle an die Kaltwasserleitung angeschlossen, verwendet einen mehrstufigen Aufbau mit einem Kohleblock und ist NSF-zertifiziert nach 42, 53, 61 und 372. Er filtert über 100 Verunreinigungen, darunter PFAS, Mikroplastik, Schwermetalle wie Blei und Kupfer, Fluorid, Nitrate, Medikamentenrückstände und Chlor. Wir veröffentlichen bewusst keinen Entfernungsgrad, aus dem gleichen Grund, aus dem wir Quooker darauf ansprechen: Eine Zahl ohne veröffentlichte Testbedingungen sagt nichts aus.

Was der Mineral+ zusätzlich leistet und kaum ein anderer Filter, ist die Mineralisierung. Als letzten Schritt fügt Swedish Mineral Rock™ Magnesium, Kalzium und Kalium wieder hinzu. Die Reihenfolge ist der Punkt: zuerst reinigen, dann mineralisieren. Das erspart das Geschmacksproblem, das Menschen von Umkehrosmose kennen, bei der fast alles, einschließlich der Mineralien, entfernt wird. Wer die Geschmacksseite abwägt, findet die Nuance in unserem Artikel über was der gesündeste Wasserfilter ist.

Einen Wasserfilter und einen Quooker kombinieren

Sie müssen sich nicht entscheiden, und das ist die gute Nachricht. Ein Untertischfilter wird an die Kaltwasserzufuhr angeschlossen, also vor den Quooker. Dadurch erhält das Reservoir saubereres Zulaufwasser und Ihr Kaltwasserhahn gefiltertes Wasser. Ein Filter dahinter kann nicht platziert werden: Unsere Filter sind nicht für warmes oder kochendes Wasser ausgelegt und werden dadurch unbrauchbar.

Die Installation dauert 5 bis 10 Minuten und erfordert keinen Klempner. Sie benötigen eine Wasserpumpenzange, und standardmäßig wird ein 3/8-Anschluss mitgeliefert. Wenn Ihr Wasserhahn oder Quooker-Anschluss eine andere Größe hat, ist ein Reduzierstück erforderlich, messen Sie dies also vorher ab. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie in unserer Anleitung zur Selbstinstallation eines Wasserfilters, und die breitere Auswahl zwischen den Konfigurationen besprechen wir auf der Seite über den Wasserfilter Quooker.

Beim Austausch benötigen Sie diese Zange nicht mehr. Die Filterkartusche wechseln Sie mit dem mitgelieferten Schlüssel, was die jährliche Wartung zu einer Sache von wenigen Minuten macht. Das ist ein wesentlicher Unterschied zu einem Reservoir, das eine Wartung erfordert.

Was kostet es, nebeneinander gestellt?

Die Kostenfrage taucht in den Suchergebnissen genauso oft auf wie die Filterfrage, deshalb hier die Beträge, die wir belegen können.

Umgerechnet kostet ein Ersatzfilter in einem Haushalt mit 1 bis 3 Personen etwa 0,18 € pro Tag. Bei 4 bis 6 Personen hält ein Filter etwa ein halbes Jahr und kostet dann etwa 0,36 € pro Tag. Vergleicht man das mit einem Euro oder mehr pro Tag für Flaschenwasser, ist die Rechnung schnell gemacht. Die Laufzeit hängt von der Haushaltsgröße ab, fragen Sie also nie "wie lange hält er", ohne diese Zahl anzugeben.

Wer lieber das ganze Feld überblickt, bevor er etwas kauft, kann sich unsere Filter für die Küche ansehen oder den Vergleich auf dem besten Wasserfilter unter der Spüle lesen.

Worauf man achten sollte

Ein paar Dinge sind ehrlich gesagt kein Grund zur Panik, und das wollen wir nicht verschweigen.

• Das niederländische Trinkwasser erfüllt die gesetzliche PFAS-Norm, daher ist dies eine Wahl zur Senkung der Gesamtaufnahme und keine Notfallmaßnahme.
• Lebensmittel liefern laut RIVM etwa dreimal so viele PFAS wie Trinkwasser, daher ist Filtern nur ein Teil des Bildes und nicht das ganze Bild.
• Sechzig Prozent unseres Trinkwassers stammen aus Grundwasser, und dieses enthält weniger PFAS als Trinkwasser, das aus Oberflächenwasser gewonnen wird, daher hängt Ihre Ausgangssituation von Ihrer Region ab.
• Ein Filter für den Quooker erfordert Platz im Küchenschrank, wo sich bereits der Behälter befindet.
• Ein Kohlefilter, der zu lange installiert bleibt, leistet weniger als ein neuer Filter, unabhängig von der Marke.

Häufig gestellte Fragen

Fazit

Die Frage, ob ein Quooker Wasserfilter PFAS aus Ihrem Wasser entfernt, hat eine ehrliche zweiteilige Antwort. Ja, der HiTAC-Filter ist Aktivkohle und Quooker nennt PFAS unter den Stoffen, die er reduziert. Und nein, das hilft Ihrem kalten Trinkwasser nicht, da dieses Wasser nicht durch den Behälter fließt, und es gibt keine veröffentlichten Zahlen oder anerkannte Zertifizierungen, an denen Sie die Wirksamkeit messen können.

Die Zahlen im Verhältnis: 100 Nanogramm pro Liter ist die gesetzliche Norm und das niederländische Trinkwasser erfüllt diese, 4,4 Nanogramm pro Liter ist die strengere RIVM-Empfehlung, und unter 20 Nanogramm pro Liter ist das, was NSF verlangt, bevor ein Filter einen PFAS-Anspruch tragen darf. Nur letztere Zahl stammt aus einem Testprotokoll, und genau deshalb ist es die einzige Zahl, auf der Sie eine Entscheidung basieren können.

Praktisch läuft es darauf hinaus: Ein Quooker und ein Wasserfilter sind keine Konkurrenten, sondern aufeinanderfolgende Schritte. Der Filter wird davor, an der Kaltwasserleitung, in 5 bis 10 Minuten und ohne Klempner installiert. Der PureFilter Mineral+ kostet 149,00 € inklusive Erstfilter und 65,00 € pro Jahr für 1 bis 3 Personen, ist NSF-zertifiziert nach 42, 53, 61 und 372, filtert mehr als 100 Stoffe und mineralisiert als letzten Schritt. Mit 40 Tagen kostenlosem Rückgaberecht und 5 Jahren Garantie können Sie selbst feststellen, ob der Unterschied in Ihrem Glas spürbar ist.